Luis Cañas Reserva de la Familia

21,80 

Bodega: Luis Cañas

D.O.: Rioja

Tipo de uva: Tempranillo: 85%, 15% otras variedades

Disponibilidad:

Formato: 75cl

Descripción

Luis Cañas Reserva de la Familia

Temperatura de fermentación: 26º. Tiempo de fermentación: 18 días. Tipo de barrica: 50% barrica nueva de roble francés y 50% en americana. Tiempo en la barrica: 20 meses.

CATA

Rojo picota de capa alta. Nariz limpia, de buena intensidad. Recuerdos de fruta madura, confitura (mermelada) sobre un fondo de maderas finas, con un marcado carácter balsámico (eucalipto, pino). En boca es potente, denso con un paso por boca estructurado, con buena tanicidad. El final de boca es amplio, complejo, largo y persistente. Aconsejamos degustar a 18ºC.