La caprichosa verdejo 100 fermentado en lias
7,50 €
Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos. Aroma intenso y complejo, con notas de fruta blanca madura y apuntes minerales. Fresco y franco en boca, con volumen, suave y persistente. 92 puntos por Tim Atkin.
100% Verdejo, procedente de viñedo viejo, plantado en vaso en suelos cascajosos y de baja fertilidad
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36,50 €
Vista: Hermoso color dorado pálido y sedoso.
Nariz: Una nariz poderosa con toques de mermelada de frutas, manzanas y membrillo.
Boca: Redondo y largo en el paladar, con una sucesión de aromas de manzana y pera, de frutas frescas. Un persistente hilo de burbujas con una mousse cremosa.
Temperatura de servicio: 7-9ºC
Biga de Luberri Crianza
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Clunia Malbec Crianza
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Viñedos con una altitud entre los 970 y 1.000 metros sobre el nivel del mar. Poseen un clima más extremo donde los inviernos son fríos y los veranos calurosos, pero con una gran amplitud térmica entre el día y la noche, con abundancia de sol y escasez de lluvia durante el período de maduración.
Estas condiciones climáticas extremas, muy parecidas a las mejores zonas de Mendoza para la producción de Malbec, aunque lógicamente con diferentes condiciones de suelos, son las que convencieron a la bodega para impulsar el desarrollo de este vino, ya que estas especiales condiciones climáticas, unidas a los suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas, permiten una maduración lenta y ayudan a moldear su concentración, tipicidad, y evidente elegancia
Hacienda Albae Caberbet Sauvignon Crianza
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Hacienda Albae Syrah Crianza
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Rojo picota con capa alta. En nariz están ensamblados los aromas de frutos maduros, moras, arándanos, y las notas tostadas provenientes de la madera. En boca tiene una entrada potente y envolvente, con caracteres frutales que van evolucionando a notas tostadas de chocolate negro y toffe. Buen equilibrio acidez-taninoalcohol.
Codorniu 1551 Benjamin Pack de 3
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Por su composición, envejecimiento y presentación Codorníu Benjamín es nuestro cava más desenfadado, concebido para una persona, para su degustación en bar, cafeterías o eventos.
Codorníu Benjamín es ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas, canapés variados, etc. Perfecto para acompañar postres.
Codorniu Clásico Brut Nature
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Codorníu Clásico Brut Nature, como bien refleja su nombre, es el cava tradicional por antonomasia, elaborado a partir de las tres variedades clásicas de la D.O. Cava: macabeo, xarel·lo y parellada. Su aroma fresco, afrutado y delicado le convierte en un perfecto compañero durante el aperitivo. Su versatilidad le hace armonizar con multitud de platos frescos y suaves, y esta versión Brut Nature sin azúcares es idónea para los amantes de los cavas más secos. ...
Codorníu Clasico Brut Nature es ideal como aperitivo, acompañando frutos secos, tartas saladas, canapés variados, etc.
Gran Lerma Reserva
19,90 €
De color granate intenso y brillante, con reflejos violáceos muy vivos. En nariz destacan los aromas a monte, hierbas aromáticas y notas especiadas que recuerdan al clavo, al abrirse aparecen los aromas a fruta negra madura y maderas nobles, todo esto nos evoca a un vino aromáticamente complejo y bien integrado. Profundidad en boca, un vino equilibrado que destaca por su redondez y volumen, sin perder la frescura y con taninos presentes y maduros que lo estructuran. Se trata de un vino fresco y agradable.
Viñas de más de 80 años situadas en los alrededores de la Villa Ducal de Lerma. El tamaño reducido de estas plantaciones obliga a que sean tratadas de forma tradicional y con el máximo respeto a un entorno ambiental privilegiado. Los tratamientos en la viña desestiman herbicidas y abonos químicos, lo que les obliga a un trabajo manual y preciso del terreno.
Tio pepe
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Martúe Sirah 100% 15 meses Do Pago Campo de la Guardia
13,90 €
Elaborado 100% con uva Syrah procedente de las fincas Campo Martuela y El Casar de La Guardia.
Fermentación tradicional con remontados diarios. Después, 20 días de maceración en depósito con los hollejos. El vino fermenta y permanece durante 15 meses barricas de roble francés (80%) y americano (20%) Color rojo picota intenso, muy cubierto y bien conservado.
Mo Salinas 4 meses
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MO Salinas, se produce a partir de uva Monastrell, variedad referente de los vinos Mediterráneos. De un rojo intenso, con ribete morado y capa media. Aromas a frutos rojos frescos, con ligeras notas especiadas y recuerdos de panadería. En boca es suave, notas de jugosa fruta roja, con buena estructura y final largo de tanino y acidez equilibrados y agradables.
Lerma Crianza
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Opinión La caprichosa verdejo 100 fermentado en lias.