Honorio Vera Garnacha (Juan Gil)
Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25 ºC. Tras realizar la
fermentación maloláctica ha permanecido durante 2 meses en barricas de roble francés.
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Honorio Vera Garnacha (Juan Gil)
Vinificación en depósitos de acero inoxidable durante 15 días con una temperatura máxima de 25 ºC. Tras realizar la
fermentación maloláctica ha permanecido durante 2 meses en barricas de roble francés.
Picota madura con borde granate. Nariz intensa con predominio de frutos maduros (frambuesa, grosella), sensaciones balsámicas y un fondo global con aromas minerales y especiados. Un vino frutoso, floral, muy fresco y fácil de beber, sabroso, que produce la agradable sensación
de saborear un bombón de fruta en boca.
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