La fermentación se realiza a una temperatura controlada de 26ºC con un tiempo de maceración que no sobrepasa los 12 días. Los reservas de Riscal permanecen aproximadamente dos años en barrica de roble americano, configurando un vino que se encuadra dentro de los cánones del clasicismo riojano, fresco, fino, elegante y con un gran potencial de envejecimiento. Antes de salir al mercado tiene un periodo mínimo de afinamiento en botella de un año.
CATA
Vino de color cereza bastante cubierto. Aroma balsámico y especiado de gran complejidad, con notas de frutos negros maduros y ligeramente tostadas. En boca tiene buena estructura, es sabroso, denso y con taninos redondos y elegantes. El final es largo y fresco, con un leve recuerdo de la madera de roble.
Productos relacionados
Baron de Ley Varietal Graciano
11,25 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100 % Graciano. Disponibilidad: Formato: 75cl
Cune Crianza
6,10 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 80% Tempranillo, 20% Garnacha Disponibilidad: Formato: 75cl
Predicador
22,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: Tempranillo y Mazuelo Disponibilidad: Formato: 75cl
Luis Cañas Crianza
10,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 95% Tempranillo, 5% Garnacha. Disponibilidad: Formato: 75cl
Barón de Ley Varietal Maturana
11,25 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100 % Maturana. Disponibilidad: Formato: 75cl
Marqués de Cáceres Gran Reserva
13,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 85% Tempranillo, 15% Graciano. Disponibilidad: Formato: 75cl
Monte Real Reserva de la Familia
7,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100% Tempranillo Disponibilidad: Formato: 75cl
Señorío de GardI Joven
3,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100% Tempranillo Disponibilidad: Formato: 75cl
Barón de Ley Varietal Tempranillo
11,25 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100 % Tempranillo Disponibilidad: Formato: 75cl
Martínez Lacuesta Crianza
8,40 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo. Disponibilidad: Formato: 75cl
Marqués de Murrieta Reserva
17,90 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 85%Tempranillo,8%Garnacha tinta,6%Mazuelo,1%Gracia Disponibilidad: Formato: 75cl
Marqués de Cáceres Reserva
10,75 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 85% Tempranillo, 15% Graciano. Disponibilidad: Formato: 75cl
Muga Crianza
17,50 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 70%Tempranillo,20% Garnacha,7% Mazuelo,3%Graciano Disponibilidad: Formato: 75cl
Luis Cañas Joven
6,90 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 90% Tempranillo, 10% Viura. Disponibilidad: Formato: 75cl
Señorío de GardI Crianza
4,70 €
Bodega: D.O.: Rioja Tipo de uva: 100% Tempranillo Disponibilidad: Formato: 75cl