Bruto (Juan Gil)
37,90 €
Descripción
Bruto (Juan Gil) 2017 es un monovarietal de la uva Monastrell que ha fermentado en depósitos de acero inoxidable durante 25 días a una temperatura controlada, realizando la maloláctica y su posterior crianza en roble francés y americano durante 24 meses.
Esta edición limitada de Bruto es una colaboración entre Bodegas Juan Gil e Imanol Arias con el fin de rendir tributo a la zona y a la uva Monastrell.
CATA
Aromas de fruta negra madura y notas de chocolate. En boca es envolvente y con un retrogusto largo y muy equilibrado. Un vino grande y sorprendente.
Bruto nace en Jumilla en 2012, de la unión de la bodega Juan Gil, el actor Imanol Arias y el creativo Jorge Martínez y su pasión por la uva Monastrell.
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