El vino se almacenó en barrica durante 14 meses, utilizando 60% de roble americano y 40% de roble francés. Las condiciones de temperatura y humedad durante el proceso de envejecimiento son Constante y controlado. Ya hay 3 estantes y los barriles se llenan con frecuencia. Posteriormente, el vino después de la estabilización natural se embotella en nuestro botellero y se coloca a temperatura y humedad controladas hasta su etiquetado. Como resultado de su proceso, puede presentar depósitos de origen natural.
CATA
Rojo picota, muy brillante, con altos ribetes granates. El color de fondo es violeta. Las lágrimas abundan y están manchadas. Alta intensidad aromático. Tiene ciertas características autorizadas de frutos rojos y picantes. Los matices de minerales y humo. El aroma del café de coco y moka es confuso Y vinagre balsámico. Los taninos tienen un postgusto largo y el paladar es elegante y suave. Un caramelo cremoso y expresivo. Dejar En la memoria, el rico aroma combina minerales y frutas.