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Ramon Bilbao Reserva Magnum

24,90 €

En la elaboración de los reservas en Ramón Bilbao Reserva, se piensa en vinos que en la mayoría de los casos van a ser abiertos pasados unos años. Por lo tanto son coupages adecuados para permanecer un largo periodo en barrica y de este modo, ganar longevidad y que su evolución en botella sea lenta y plena.

  • D.O.: Rioja
  • Tipo de uva: 90% Tempranillo Riojano, 10% Mazuelo y Graciano.
  • Formato: 75cl

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Ramón Bilbao Reserva

Aunque corresponden a un patrón clásico por ser elaborados con Tempranillo, Mazuelo y Graciano, envejecido en roble americano; desde ya hace muchos años, su incorporación extra de fruta, por su intensa maceración, los ubica entre los vinos de corte más moderno dentro de la D.O.

Permanencia en barrica: 20 meses

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Juvenil y jovial, con un delicado aroma frutal y destacada mineralidad, característica de la zona. Resultado de la selección manual de uva de diferentes parcelas y tipos de suelo; pizarra en parte más alta, granito y “xábregos” (arenosos) a mitad de ladera y aluviales del valle. Orientaciones y alturas diferentes, características del terreno de esta zona. NENO expresa la complejidad de “terroirs” de la comarca de Valdeorras.
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