Se realiza la vendimia manual. La elaboracón procede de viñedos de más de 45 años de edad. Cuidadosa selección y macerado en frío. Fermentación controlada en depósitos de acero.
CATA
Presenta un color amarillo limpio y brillante con tonalidades verdes. En la fase olfativa es un vino intenso con sensaciones a pera. Recuerdo floral. En boca es fresco y acided adecuada
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