Luis Cañas Crianza. Temperatura de fermentación: 26º. Tiempo de fermentación: 20 días. Tipo de barrica: 70% francés y 30% americano. Edad de la barrica: 3 años. Tiempo en la barrica: 12 meses. Tiempo mínimo en botella: 9 meses.
Luis Cañas Crianza Magnum
19,90 €
Descripción
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Estas condiciones climáticas extremas, muy parecidas a las mejores zonas de Mendoza para la producción de Malbec, aunque lógicamente con diferentes condiciones de suelos, son las que convencieron a la bodega para impulsar el desarrollo de este vino, ya que estas especiales condiciones climáticas, unidas a los suelos calizos con elevada presencia de arenas y arcillas, permiten una maduración lenta y ayudan a moldear su concentración, tipicidad, y evidente elegancia
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Opinión Luis Cañas Crianza Magnum.