Tinto Joven Garnacha con crianza de 6 meses en barricas de roble francés.
Bodega: Bodegas Morca
D.O.: Campo de Borja
Variedad: 100% Garnacha
Capacidad: 75 cl.
CARACTERÍSTICAS FLOR DE MORCA
Bodegas Morca 2018 es el nuevo proyecto del grupo Juan Gil y uno de los últimos proyectos realizados bajo la D.O. Campo de Borja (Zaragoza).
Lo último de Gil Family States de Bodega Morca en Campo de Borja. Situada en el municipio de Borja, en la provincia de Zaragoza. Elaborado con uvas Garnacha procedentes de pequeñas parcelas de muy poca producción, vendimiadas a mano y fermentadas por separado en pequeños depósitos, para luego pasar este ya estupendo vino a barricas de roble francés donde permanecerá durante al menos 6 meses hasta que termine su periodo de crianza.
NOTA DE CATA FLOR DE MORCA
VISTA
Vino con un color intenso y brillante rojo cereza con reflejos violetas.
NARIZ
Buena intensidad aromática, con un dominio de frutos rojos y ahumadas notas de cacao y regaliz.
BOCA
Envolvente y entrada suave en el paladar, con una evolución sabrosa y afrutada que recuerda a frutas negras. Taninos delicados y maduros. Final muy persistente y fresco.
MARIDAJE
Pasta, quesos de curación media, embutidos, guisos, carnes a la parrilla, barbacoas, carne de caza, etc.
Opinión Flor de Morca Garnacha Crianza (Campo de Borja) (Juan Gil).